Acer inoxidable-alimentari 304 i 316: una guia introductòria completa
Acer inoxidable-alimentari 304 i 316: una guia introductòria completa
Tant l'acer inoxidable 304 com el 316 es consideren acers inoxidables "de grau alimentari", segurs per al contacte directe amb els aliments, però difereixen significativament en la seva composició i propietats químiques. La principal diferència rau en el fet que l'acer inoxidable 316 conté molibdè, cosa que li dóna una resistència a la corrosió superior en ambients de clorur i altament àcids en comparació amb l'acer inoxidable 304.
canvi i reparació de pneumàtics
Vivamus torttor risus,pharetra ut venenatis ac,rutrum eget anten fusce convallis nibh felis,eget hendrerit diam rhoncus rana miss dictum lacus eleifend nisl efficitur venenatis.
Aliquam eros justo,posuere loborti viverra laoreet matti ullamcper posuere viverra .Aliquam s justo,posuere so lobortis non,viverra laoreet posuere loborti Aliquam eros justo,posuere loborti viverra laoreet matti ullamcorper posuere so lobortis non,viverra laoreet loborti, non-viverra . laoreet posuere loborti
En aplicacions de contacte amb aliments, l'acer inoxidable 304 i 316 són els dos graus més utilitzats a nivell mundial. Des d'equips industrials com dipòsits de lactis i canonades de begudes fins a estris de cuina domèstics, aquests dos graus dominen a causa de la seva resistència a la corrosió, facilitat de neteja i durabilitat. Però quina és millor? I per a quines aplicacions són adequats?
Gnee Steel, un proveïdor global d'acer inoxidable, ofereix una anàlisi des de la perspectiva d'un proveïdor, que inclou la producció, el processament i el rendiment-de l'usuari final.
Comparació de composicions químiques d'acer inoxidable 304 i 316
| Element | Acer inoxidable 304 | Acer inoxidable 316 |
|---|---|---|
| Crom (Cr) | 18–20% | 16–18% |
| Níquel (Ni) | 8–10.5% | 10–14% |
| Molibdè (Mo) | – | 2–3% |
| Carboni (C) | Menor o igual al 0,08% | Menor o igual al 0,08% |
| Ferro (Fe) | Balanç | Balanç |
Resistència a la corrosió d'acer inoxidable 304 i 316 en ambients alimentaris
Acer inoxidable 304: presenta una excel·lent resistència a l'oxidació i resistència a diversos aliments orgànics/àcids (llet, vi, suc de fruita). No obstant això, el contacte prolongat amb solucions de sal, salsa de soja o agents de neteja amb alt-clorur pot provocar corrosió.
Acer inoxidable 316: funciona millor en entorns amb alt-clorur (aliments en vinagre, processament de marisc, solucions de decapat). El molibdè forma una capa de passivació més estable, evitant eficaçment la corrosió de picats i esquerdes.
Propietats mecàniques i de processament de l'acer inoxidable 304 i 316
304: bona conformabilitat, soldabilitat i polit; s'utilitza habitualment per a -parts profundes com ara piques, paelles i dipòsits d'emmagatzematge.
316: propietats mecàniques similars a les del 304, però una resistència a alta-temperatura lleugerament superior; a causa de la segregació del molibdè, cal una cura addicional durant la soldadura.
Visió general de les aplicacions d'acer inoxidable 304 i 316
| Sector | Ús típic per a 304 | Ús típic per a 316 |
| Lactis i begudes | Dipòsits, canonades, recipients de fermentació | Mantega salada, dipòsits de salmorra de formatge |
| Estris de cuina per a la llar | Aigüeres, olles, paelles, coberts | Estris de cuina premium, estris de contacte-d'aigua salada |
| Processament industrial d'aliments | Transportadors generals, contenidors, embalatges | Elaboració de marisc, salsa de soja, plantes de vinagre |
| Farmàcia i medicina (creuament-) | Equipament general | Equips estèrils exposats a netejadors salins i agressius |
Gnee Steel s'especialitza en la producció d'una àmplia gamma de productes d'acer inoxidable. L'embalatge del producte de Gnee Steel inclou: Corretges d'acer: les canonades amb un diàmetre exterior de 3 polzades o menys s'acostumen a lligar amb una pel·lícula de polipropilè per evitar l'oxidació durant el transport marítim, i després s'asseguren amb fleixes d'acer. Caixes/caixes de fusta: les canonades s'envasen normalment en caixes o caixes de fusta per protegir les canonades durant el transport, especialment aquelles que són més llargues o tenen un diàmetre més gran. Embalatge d'exportació apte per al mar: els proveïdors solen utilitzar mètodes estàndard d'embalatge per a l'exportació mariner, que poden incloure una varietat de materials i tècniques per protegir les canonades durant el transport. Embalatge de lona: això evita que la pluja, l'aigua de mar i altres factors externs penetrin a les caixes d'exportació durant el transport. Gnee Steel s'especialitza en la producció i venda de materials d'aliatge. Els productes de Gnee Steel s'utilitzen àmpliament en els sectors aeroespacial, químic, elèctric, d'automoció i d'energia nuclear, i podem oferir solucions personalitzades de materials d'aliatge en funció de les necessitats del client. Per obtenir preus de materials d'aliatge o solucions personalitzades de materials d'aliatge, poseu-vos en contacte amb nosaltres per obtenir un pressupost:ru@gneesteelgroup.com